Biszkopt kakaowy: 4 duże jajka 110 g mąki pszennej 15 g kakao 150 g cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki octu 10% Krem budyniowo - maślany: 500 ml mleka 2 żółtka 4 łyżki cukru 16 g cukru wanilinowego 3 łyżki mąki pszennej, z lekką górką 2 łyżki mąki ziemniaczanej, z lekką górką 250 g masła Warstwa śliwkowa: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek mąki 4 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Oto niezawodny przepis na chleb Ewy Wachowicz Wykonanie ciasta Makowa Panienka zaczynam oczywiście od upieczenia biszkoptu makowego. Krok 1. Przygotowuję i mieszam składniki na biszkopt makowy. Do miski wsypuję mąkę pszenną, mak, wiórki kokosowe i mielone migdały oraz proszek do pieczenia. Całość mieszam ze sobą tak aby składniki rozłożyły się dość równomiernie. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. Czas Wykonanie 45 minut Porcji 1 kcal : kalorii Trudność łatwe Koszt: do 10 zł Biszkopt – składniki: 1 i 1/4 szklanka mąki5 jaj3/4 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniamasło do wysmarowania formybułka tarta do wysypania formy Biszkopt – sposób wykonania: Przepis na prosty i smaczny biszkopt. Żółtka oddzielamy od białek, przy czym białka wbijamy do większej miski. Z białek ubijamy pianę za pomocą miksera. Pianę ubijamy na najwyższych obrotach, pamiętajmy że zarówno miska do której wbiliśmy jajka jak i końcówki miksera muszą być idealnie suche. Pod koniec ubijania piany dodajemy stopniowo cukier, mieszamy piana jest już ubita, dodajemy żółtka i mieszamy, następnie mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i dodajemy ją do ubitej masy, stopniowo, mieszając łyżką, delikatnie by piana nie opadła! dlatego nie mieszamy mikserem, gdyż szybkie obroty sprawią, że piana opadnie a biszkopt nam nie przelewamy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką, pieczemy około 30 minut w 180 stopanich. Biszkopt orzechowy – ponieważ święta tuż tuż, postanowiłam szybciutko wrzucić jeszcze przepis na, być może ktoś jeszcze zdecyduje się na pieczenie takiego tortu. Biszkopt mimo zawartości orzechów jest lekki i puszysty, nie zawiera proszku do pieczenia. Biszkopty bez jego dodatku mają delikatniejszą, dużo przyjemniejszą mym zdaniem konsystencję i znacznie lepiej zatrzymują w sobie nasączenie. Kto spróbuje tego z proszkiem i bez w bliskim odstępie czasu, z pewnością wyczuje znaczną różnicę. biszkopt orzechowy składniki (na tortownicę 22 cm) : 150g posiekanych drobno orzechów włoskich 3 łyżki tartej bułki łyżka kaszy manny 6 jajek L (lub 7-8 małych) pół szklanki cukru pudru (60g) przepis: Rozgrzać piekarnik do 170 stopni, funkcja góra-dół. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Starannie oddzielić żółtka od białek. W dużej misce ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Miska musi być czysta, bez kropli wody lub tłuszczu, wytarta do sucha. Do sztywnej piany dodać 2 duże łyżki cukru i ubijać jeszcze 8 -10 minut. W osobnym naczyniu ubić żółtka z pozostałym cukrem, aż do powstania jasnego, puszystego kogla- mogla. Zwykle zajmuje to ok. 6-10 minut. Zmieszać orzechy z tartą bułką i kaszą manną. Dodać mieszankę w kilku porcjach ( nie wszystko na raz)do ubitych żółtek, delikatnie wymieszać łyżką lub łopatką po każdej porcji. Po jednej łyżce dodawać jajeczno – orzechową masę do sztywnej piany. Każdą porcję wmieszać łopatką, delikatnie i bardzo wolno, by piana nie opadła. Przelać masę do formy i piec ok. 30 – 40 minut (środkowa półka piekarnika, funkcja góra-dół). Jeśli patyczek wyjęty z ciasta pod koniec pieczenia jest suchy – można wyłączyć piekarnik. Pozostawić w nim biszkopt do całkowitego ostudzenia. Brzegi ciasta przed wyjęciem z formy okroić dookoła rantu ostrym nożem. Najlepiej kroić na warstwy następnego dnia. drukuj przepis drukuj przepis bez zdjęć Strona główna >> Ciasta >> Przepisy na ciasta Czas 120 minut Porcji 12 Trudność łatwe Koszt: do 25 zł Składniki:Składniki na ciasto drożdżowe 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 125 ml mleka 100 g masła 2 żółtka 6 łyżek cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1,5 łyżki oleju 2 łyżki wódki 0,5 łyżeczki soli Składniki na masę makową 2 białka 500 g maku 200 g cukru 100 g rodzynek 50 g rozłupanych orzechów włoskich łyżka masła łyżka dowolnego miodu szczypta cynamonu Składniki na lukier 80 g cukru pudru 2 łyżki gorącej wodySposób wykonania: Prosty przepis na makowiec zawijany z tradycyjnego ciasta drożdżowego. Makowiec jest łatwy i szybki do zrobienia. Polany lukrem i posypany makiem, pięknie wygląda na wigilijnym stole. Z podanych składników wyjdzie jeden duży pół metrowy misce lub dużym kubku mieszamy ciepłe mleko z łyżeczką cukru, wkruszamy drożdże i wsypujemy 4 łyżki mąki pszennej. Całość delikatnie mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na kwadrans w ciepłe miejsce do ciasta na małym garnku na małym ogniu lekko podgrzewamy mleko, masło i cukier, aż masło się rozpuści. Odstawiamy do przestudzenia do temperatury 35-40 st. C. Do dużej miski wlewamy ostudzone słodkie mleko z masłem, dodajemy żółtka, wsypujemy przesianą mąkę i wkruszamy drożdże. Całość mieszamy, aż wyrobimy ciasto. Ręczne wyrabianie trwa około 5 minut. Tak przygotowane ciasto przykrywamy ściereczką i odkładamy na około 1,5 - 2 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto powinno 2 krotnie garnku zalewamy mak wrzątkiem i przykrywamy przez około 30 minut. Po tym czasie zdejmujemy przykrycie i odstawiamy by ostygł. Ostudzony mak odcedzamy na gęstym sitku wyłożonym gazą lub ściereczką i wyciskamy go za jej pomocą. Tak odcedzony mak mielimy dwa razy na maszynce o małych oczkach. Gotowej masy makowej ze sklepu nie musimy już mielić. Gdyby była za mokra możną ją delikatnie odparować na patelni wysmarowanej masłem. Do masy dodajemy rodzynki i drobno posiekane orzechy, następnie ubite na sztywną masę białka jajek i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Dodanie piany z jajek spowoduje, że masa makowca nie będzie makowcaWyrośnięte ciasto wałkujemy na stolnicy na grubość ok 1 cm. Na powstały placek wykładamy masę makową, tak aby 3 cm brzegów placka pozostały niewysmarowane. Wysmarowany placek zwijamy w roladę i przekładamy go na wysmarowany olejem papier do pieczenia. Papier zwijamy 2-krotnie wokół makowca tak pozostawało około 5 - 10 mm luźnej przestrzeni. Gdyby tak długi makowiec nie zmieści się w piekarniku możemy przekroić go na pół lub jeszcze przed wałkowaniem podzielić ciasto na 2 części i zwinąć 2 nagrzewamy do temperatury 180 st. C., wkładamy ciasto i pieczemy w termoobiegu przez około 35-40 minut. Po upieczeniu wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy makowca jeszcze przez 10 - 15 minut. Następnie makowca wyciągamy i odstawiamy na kratownicy do lukier, czyli cukier puder rozcieramy z gorącą wodą aż uzyskamy gładką masę. Ciepłe makowce smarujemy lukrem i posypujemy makiem. ~Gosc | 19-12-17 | [0] Dania główne Potrawy mięsne (66) Tradycyjne polskie dania (18) Przepisy na Pierogi (4) Przepisy na NALEŚNIKI (11) Przepisy na Sałatki (27) Przepisy na Surówki (12) Przepisy na Zupy (21) Przystawki przekąski (36) Przepisy internautów (201) Potrawy wigilijne (72) Potrawy wielkanocne (16) Ciasta Desery (12) Przepisy na Ciasteczka (49) Przepisy na ciasta (121) Przepis na gofry (2) Przepisy na pizze (4) Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy są niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole. Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA. Odcinki Ewa gotuje w TV: Nowe odcinki Polsat sobota o godz. Starsze odcinki na Polsat2: - sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka - sobota godz. 19:30 Polsat2 - niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka - niedziela godz. 19:30 Polsat2 - poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka - pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów. 20 790 osoby lubia to Super Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. Są chrupiące i przepyszne. Dziękuję za przepis ... | 2022-07-22 12:32 | A skąd u nas matiasy, skoro to śledzie sezonowe?... | 2022-05-20 6:26 | Prosty przepis, efekt smak Super wyszło! Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.... | 2022-01-24 11:43 | Tytul Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha mąka tu ... | 2022-01-16 14:51 | Sałatka z ogórków Smaki muszą się przegryźć. To jest sałątka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zimą :)... | 2021-09-30 20:08 | Tytul robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dziś a możne muszą sie przegryźć smaki ... | 2021-08-11 21:32 | Krystyna Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo świata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "... | 2021-05-20 11:47 | jaki szczypiorek? wolałbym posiekany :)... | 2020-12-20 20:27 |

biszkopt ewy wachowicz youtube